ou Bubble tea, la boisson venue de Taïwan

Encore peu connu, ma rencontre avec ce thé glacé alliant fraîcheur et curiosité fût une trés bonne surprise au détour d’un commerce asiatique. D’où l’envie de reproduire l’expérience et de la partager avec les non-initiés. Ca vaut le détour!

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Une farandole de mini délices sablés

Que vous soyez plutôt gaufre, hot-dog, donut ou barbe à papa,
venez faire un tour au Palet des Délices.
Oui, oui, j’ai bien dit palet!

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Comprendre, un gâteau avec des trous pour que la crème qui le recouvre se méle à son moelleux, le tout contrastant avec une surface croustillante

 Varier les saveurs du gateau comme de la crème,
Servir en gâteau ou en barres

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Out la pomme d’amour sur laquelle, chaque année, vous vous êtes cassé les dents entre un tour d’auto-tamponeuse et une pêche aux canards.


Place à la tendresse à l’occasion d’un nouveau défi.
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PB pour peanut butter & J pour jelly/jam
Le mix américain par excellence dans un même pudding un rien extravagant

En bref, un gâteau surprenant qui confirme la complémentarité de ses deux ingrédients phares que sont le beurre de cacahuètes et la confiture. Si vous n’avez pas encore eu l’occasion de les mettre à l’épreuve entre deux tranches de pain: mettez les bouchées doubles!

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