Toute première tentative culinaire et maladroite, le Jambalaya; non loin derrière, la première expérimentation qui m’a comblé mais qui n’a pas fait l’unanimité je dois dire:
Avis donc aux amateurs de spéculoos qui se sentiraient une attirance pour une part _ou plus_ de fondant aux spéculoos allié aux dés de pommes moelleuses auxquelles s’allient le goût délicat de la cannelle.

 

 

L’anecdote personnelle derrière ce gâteau aux apparences innocentes, c’est qu’il paradoxalement  fini à la poubelle, car TROP tentant de le finir sans avoir assez de convives sous la main avec qui le partager.

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